COMMANDEZ 6 ET PAYEZ 5 : SACHETS DE 100 GRAMMES DE JAMBON IBERIQUE CEBO IBERICO 50%

Pour une durée limitée, COMMANDEZ 6 et PAYEZ 5 : Paquets de 100 grs. approx. de jambon ibérique Cebo 50% race ibérique coupé au couteau (professionnel).

Jambon ibérique obtenu à partir des pattes arrière de 50% de porcs ibériques de pure race.

Ce jambon ibérique Cebo Ibérico 50 % est le résultat d'un élevage soigné de porcs ibériques nourris principalement de céréales et de glands, ce qui lui confère une saveur inégalée et une texture délicate.

L'odeur et le goût des jambons et charcuteries ibériques de Puente Robles sont si caractéristiques et uniques grâce à leur affinage à l'air pur et à l'ombre des Arribes del Duero.

Chaque tranche est une expérience unique qui vous transportera dans la tradition et la saveur authentique de la gastronomie ibérique.

Goûtez l'excellence du jambon ibérique à chaque bouchée.

CONSOMMATION

Pour profiter pleinement de la saveur du jambon ibérique Cebo Iberico 50%, il est recommandé de le consommer à une température d'environ 24°C. Si le jambon est emballé, il est recommandé de le consommer à une température d'environ 24°C.

S'il est emballé, il est recommandé de le retirer de son emballage et de le laisser à température ambiante pendant 30 minutes avant de le servir. S'il a été conservé au réfrigérateur, ce délai peut être porté à 2 heures.

A consommer de préférence avant : 24 mois

Produit carné.

ALIMENTATION

Céréales, herbes et plantes sauvages.

DUREE DE MATURATION

Maturation totale entre 24 et 30 mois, avec seulement 3 mois de séchage et le reste de la maturation entièrement naturelle dans nos installations.

CONSERVATION

Jambon coupé ou tranché : conserver en chambre froide à 4-10°C. Au moment de la dégustation, laisser refroidir pendant 10 minutes.

Il possède le certificat Calicer PI/0649/15, qui garantit au client et au consommateur final l'engagement d'un travail bien fait et la tranquillité d'esprit d'acquérir un produit qui respecte la réglementation en vigueur.